„Bei mei­nem Besuch bei Alexander’s Cate­ring in Urmitz durf­te ich in das Herz­stück des Unter­neh­mens – die Küche – schau­en und hat­te einen infor­ma­ti­ven Aus­tausch mit Sascha Nini, dem Geschäfts­füh­rer des Unter­neh­mens. Ich war begeis­tert vom Enthu­si­as­mus und dem Fach­wis­sen von Sascha Nini, der offen über die Her­aus­for­de­run­gen wäh­rend der Pan­de­mie und den Lock­downs, sowie den künf­ti­gen Schwie­rig­kei­ten mit Preis­er­hö­hun­gen und Unge­wiss­hei­ten in den Lie­fer­ket­ten umging.“ Alexander’s Cate­ring ist eine fes­te Grö­ße für Cate­ring im mitt­le­ren und geho­be­nen Seg­ment. Das inha­ber­ge­führ­te Unter­neh­men blickt auf eine kon­ti­nu­ier­li­che und erfreu­li­che Geschäfts­ent­wick­lung zurück, die Umsät­ze wäh­rend der Pan­de­mie waren natür­lich ein­ge­bro­chen. „Es war schön zu hören, dass Sascha Nini mit der Unter­stüt­zung durch die dama­li­ge Bun­des­re­gie­rung zu Beginn der Pan­de­mie zufrie­den war. Die fest­an­ge­stell­ten Mit­ar­bei­ter konn­ten gehal­ten wer­den. Wei­ter­hin wur­de Alexander‘s Cate­ring als „Top Aus­bil­dungs­be­trieb in Rhein­­land-Pfalz“ von der DEHOGA am 27.03.2022 anläss­lich der Jugend­meis­ter­schaft in Urmitz aus­ge­zeich­net. Obwohl das Unter­neh­men im Dienst­leis­tungs­sek­tor ange­sie­delt ist, gibt es eine kla­re Richt­li­nie bezüg­lich Fami­li­en­freund­lich­keit und Work-Life-Balan­ce: sonn­tags hat das Unter­neh­men geschlos­sen und bie­tet kein Cate­ring an. Ich habe mich sehr über den Aus­tausch mit Sascha Nini gefreut. Es war spür­bar, dass er für sei­nen Beruf und sei­ne Beru­fung brennt – er ist Gast­ge­ber durch und durch.“ so Peter Moskopp.